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科普武陵

最伤肝的一种饮料，很多人不仅爱喝还上瘾！出现这7种症状，肝就坏了

来源：科普中国微信公众号 发布时间：2023-08-11 09:15 【字体：小 大】

人在江湖走，哪能不喝酒？


工作应酬、好友聚会，花式劝酒套路真的多：“都是一家人，走一个”“合作的诚意都在酒里，干了”“咋个回事，你杯子里养鱼吗”……


这么喝下去，真的“肝”不动了，小心酒精性肝病找上门。

什么是酒精性肝病？

酒精性肝病是短期内大量饮酒或者长期饮酒导致的急、慢性肝脏损伤性疾病。


在我国，酒精性肝病已成为肝硬化的第二大原因，疾病初期一般表现为酒精性脂肪肝，随后可发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，甚至走向肝癌。


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酒精是怎么伤肝的？

肝是人体内最大的消化代谢中心、解毒中心和血液净化中心，它就像一个大工厂，每时每刻进行着各种生物化学反应。


酒精经过肝脏大工厂，首先代谢为乙醛，然后再代谢为“人畜无害”的乙酸。


在这个过程中，离不开两种酶的参与：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。

如果体内这两种酶的含量比较少，或者长期过量喝酒使体内酶活性降低，会导致酒精及其代谢中间产物乙醛对肝脏造成损害，最终会导致肝硬化。


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你可能会问

“为啥其他人喝酒没事？”

有小伙伴可能要问：“为什么别人喝酒没得事啊？某人天天喝酒，还不是活到了八九十岁？”


因为酒精性肝病的影响因素很多：

  • 年龄：年龄增长，人体的酒精代谢能力下降，更容易受到酒精伤害。

  • 饮酒量和饮酒年限：饮酒史越长，饮酒量越大，肝脏损害就越重。

  • 酒的品种：酒类质量越差，肝损伤几率越高。


  • 喝酒方式：空腹饮酒或混合喝酒，肝损伤几率也会明显增加。


  • 性别：女性对酒精介导的肝毒性损伤更敏感，喝得更少、喝酒时间更短，过度饮酒可能会出现更重的酒精性肝病。

  • 营养状况：长期喝酒的人往往吃得少、吸收不良，代谢异常，容易导致营养不良，从而加重酒精所造成的肝损伤。

出现下面的症状

说明肝遭不住了

酒精性肝病的临床表现没有特异性，轻症可能没有任何症状，病情进一步发展，可能会出现下面 7 种症状：


  • 乏力

  • 食欲不振

  • 下肢浮肿

  • 出现腹胀、腹泻，或者腹水

  • 肝区疼痛

  • 手指细小颤动、手颤

  • 肝肿大和压痛

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保护肝脏

这么做就对了

1. 戒酒


完全戒酒是酒精性肝病最主要和最基本的预防和治疗措施。


2. 营养支持

慢性酒精摄入会导致维生素缺乏和蛋白质吸收、合成不良，因此推荐多吃蔬菜、水果、高蛋白等饮食，保证正常浓度的复合维生素饮食及营养吸收。


3. 如果不得不喝酒


可以选择低度数的酒，不要几种酒混着喝，并且在喝酒之前吃点东西，补充糖分，有助于肝脏对酒精的代谢。


喝酒对身体没有一点好处，长期大量饮酒给肝脏带来的伤害，是不可逆转的！


快告诉爱喝酒的家人们，能别喝就别喝，能少喝就少喝，一起守护我们的心“肝”宝贝。


参考文献

[1] 中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组,中国医师协会脂肪性肝病专家委员会,厉有名,等.酒精性肝病防治指南(2018年更新版)[J].实用肝脏病杂志, 2018, v.21(02):23-29.DOI:10.3969/j.issn.1672-5069.2018.02.006.

[2] 高潇雪,刘立新.酒精性肝病流行病学及发病机制研究进展[J].中华消化病与影像杂志：电子版, 2016, 6(2):4.DOI:10.3877/cma.j.issn.2095-2015.2016.02.004.

[3] 尹琳.酒精性肝病临床分析[J].临床医学, 2012, 32(3):2.DOI:10.3969/j.issn.1003-3548.2012.03.026.

[4] 张道明.酒精性肝病的临床表现[J].胃肠病学, 2003, 8(005):303-304.DOI:10.3969/j.issn.1008-7125.2003.05.015.

[5] 贾艳,付怡静,刘晓阳,等.我国酒精性脂肪肝病的研究进展[J].胃肠病学和肝病学杂志, 2014, 23(4):4.DOI:10.3969/j.issn.1006-5709.2014.04.005.


策划制作

来源丨华西医生

责编丨崔瀛昊

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